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Sobre Nós

História

Don Cristóbal é uma vinícola familiar que iniciou as suas atividades em 1998, com sólido compromisso de elaborar vinhos de qualidade, com personalidade. Os seus acionistas são a família belga – argentina Lapania–Vandenbalck. A vinícola é administrada por seu fundador Eduardo Lapania e seus filhos Cristóbal Lapania e Carine Lapania.

Don Cristóbal começou a produção de vinhos com a colheita 2001 e esse mesmo ano lançou no mercado sua marca Cristóbal 1492 “Vinhos do Novo Mundo para todo o mundo”. O vinho do Novo Mundo iniciou sua história quando Cristóvão Colombo descobriu o continente americano em 1492 e hoje os vinhos Don Cristóbal estão posicionados nos mercados mais exigentes e competitivos do mundo.

Don Cristóbal possui um total de 200 hectares de terras dedicadas exclusivamente à atividade vitivinícola. Conta com 145 hectares plantadas, muito boa base de produção, grande diversidade de zonas e de uvas. Em constante evolução, trabalhamos dia a dia para aumentar a captação do espírito da videira e melhorar os métodos de vinificação com especial empenho na sustentabilidade, tanto na vinícola como nos sítios.

Filosofia

O nosso objetivo é elaborar vinhos de alta gama e de excelente qualidade para os paladares
mais requintados. Os princípios que guiam nosso propósito são:

Qualidade

A qualidade é o compromisso de toda a equipe Don Cristóbal. Trabalhamos com sistemas de melhoramento e câmbio contínuo para satisfazer as necessidades do mercado e dos nossos clientes.

Inovação

Contamos com instalações de avançada e tecnologia de ponta a nível mundial. Seguimos as melhores tradições vinícolas para produzir vinhos de alta qualidade e criar novos produtos.

Criatividade

A originalidade e a identidade de nossos vinhos são prioridade, como o posicionamento das nossas marcas: buscamos marcar a diferença.

Sustentabilidade

O nosso compromisso é respeitar o meio ambiente, reduzindo o consumo de água, energia, o uso de agroquímicos, e utilizando garrafas mais leves e produtos sustentáveis.

Vinhedos

Don Cristóbal conta com 200 hectares de terras, 145 delas plantadas, em quatro sítios distribuídos nos principais terroirs da província de Mendoza.

Os métodos de produção têm foco em combinar tradição e inovação tecnológica, respeitando a estrutura da produção orgânica e sustentável.

A variedade de solos e a altitude específica de cada um de nossos vinhedos -conjuntamente com um adequado equilíbrio entre sua produção e sua parte vegetativa- permitem-nos obter uvas de alta qualidade.

Finca
La Santa María

Localização: Ugarteche – Luján de Cuyo – Província de Mendoza.
Localizado 41 km ao sul da cidade de Mendoza.

Superfície Total: 103 ha

Superfície Cultivada: 61 ha

Altitude: 935 metros acima do nível do mar.

Variedades: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdelho, Ancellotta, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Sangiovese e Shiraz.

Finca
El Remanso

Localização: Ugarteche – Luján de Cuyo – Mendoza.
Localizado 41 km ao sul da cidade de Mendoza.

Superfície Total: 39 ha

Superfície Cultivada: 28 ha

Altitude: 930 metros acima do nível do mar.

Variedades: Bonarda, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Malbec.

Finca
La Pinta

Localização: Los Campamentos – Rivadavia – Província de Mendoza.
Localizado 74 km da cidade de Mendoza.

Superfície Total: 43 ha

Superfície Cultivada: 39 ha

Altitude: 620 metros acima do nível do mar.

Variedades: Chardonnay, Verdelho, Viognier, Merlot, Shiraz e Aspirant Bouchet.

Finca
La Niña

Localização: Rodríguez Peña – Junín – Província de Mendoza.
Localizado 50 km ao leste da cidade de Mendoza.

Superfície Total: 19 ha

Superfície Cultivada: 17 ha

Altitude: 630 metros acima do nível do mar.

Variedades: Chardonnay, Malbec, Merlot, Shiraz e Aspirant Bouchet.

Vinícola

A vinícola Don Cristóbal, construída no ano 2008, localiza-se na Finca El Remanso (Ugarteche, Distrito de Luján de Cuyo, Mendoza) sobre a emblemática Estrada 40.

A vinícola tem uma capacidade de 2.200.000 litros entre tanques de aço inoxidável, tanques de concreto revestidos com epóxi e barricas de carvalho francês e americano.

O fracionamento-engarrafado realiza-se na vinícola com uma linha automatizada.

Equipe

Desde vinhedos em Mendoza até colaboradores administrativos, muitas pessoas trabalham em áreas diversas e muito diferentes para que você possa desfrutar de nossos vinhos.

Somos uma equipe de 40 pessoas comprometidas em oferecer vinhos saborosos a um preço justo. Superarmos a nós mesmos e sermos melhores é o nosso objetivo diário. Apresentamos a você alguns deles:

Eduardo Lapania

Ph.D. em geologia. Fundador, Presidente e Empreendedor corajoso. Foi ele quem ousou plantar videiras, desenvolver o negócio e comercializar os vinhos em todo o mundo. Um aposentado hiperativo.

Cristóbal Lapania

Economista. CEO. Ele planeja e executa a estratégia da empresa, cuidando das finanças. Ele também viaja para apresentar e vender nossos vinhos ao redor do mundo.

Carine Lapania

Jurista. Supervisiona várias etapas do processo e atende nossos clientes globais.

Diego Medina

Bacharel em Enologia. Enólogo principal. Ele é responsável pelo processo de elaboração. Suas decisões são vitais para definir a qualidade e as características finais de nossos vinhos.

Tomás Pra Baldi

Engenheiro agrônomo. Ele é o gerente das fazendas e garante a mais elevada qualidade da uva. Juntamente com sua equipe, eles cuidam de 420.000 videiras.

Lucía Espejo

Bacharel em Enologia. Controla as operações enológicas e a qualidade final do produto, além de ser especialista na legislação do setor.

Noelia Verdejo

Bacharel em Enología. Ela é responsável pelas atividades relacionadas às condições técnicas e sanitárias do processo de vinificação.

José Sánchez

Bacharel em Enologia. Ele é responsável pelo processo de engarrafamento e rotulagem: quase 1 milhão de garrafas por ano.

Melisa Dávila

Engenheira agrônoma. Implementa, gerencia e monitora a conformidade com a estratégia sustentável da empresa, padrões e certificações internacionais.

Lucrecia Magi

Bacharel em Marketing. Criativa dedicada a imaginar y abrir um novo mundo através de E-commerce e comunicação.

Macarena Barberá Fanin

A mais nova do time. Coordena cargas internacionais e colabora ativamente na comunicação com o novo mundo.

Andrea Bakos

Advogada. Atende e cuida de nossos clientes on-line em toda a Argentina.